В Овча купел канят на боб с пушени кокали

На 27 декември 2024 г. (петък), точно в 12:00 ч., София ще се превърне в кулинарен център с традиционни български вкусове. Фермерският пазар „Овча Купел 2“ ще бъде домакин на празника „Боб с пушени кокали. Ела и Вкуси! Овча Купел“, който обещава топла и уютна атмосфера с вкусни ястия, весело настроение и много изненади.

Събитието ще се проведе на бул. „Президент Линкълн“ №2, срещу блок 13, в близост до метростанция „Горна Баня“. Мястото е лесно достъпно, което го прави удобно за всички желаещи да се включат. Гостите ще могат да се насладят на традиционния български Боб с пушени кокали – зимно ястие, приготвено с боб, специално опушени телешки кокали и ароматни подправки. Кокалите са осигурени от фермери от Ботевградския край, които редовно предлагат качествени продукти на Фермерския пазар „Овча Купел 2“.

На базара ще има също греяно вино и вкусна българска скара.

Събитието е организирано от Кулинарните фестивали на България с любезното съдействие на Пазари Север ЕАД. Целта е да се популяризират българските кулинарни традиции и да се покаже благодарност към всички, които подкрепят местните производители.

Снимка: Фейсбук

„Овча купел Инфо“ е местна медия за Овча купел, Горна баня, Суходол и Мало Бучино. Представяме новини, полезна информация и граждански инициативи.

Повече за нас →